Natalia Rotari din Drochia a readus la viață prisaca familiei cu sprijinul IFAD
Natalia Rotari din Drochia a readus la viață prisaca familiei cu sprijinul IFAD
Natalia Rotari din satul Hăsnășenii Noi, raionul Drochia, este mamă a cinci copii și o femeie activă profesional, care a avut curajul să o ia de la capăt.
Împreună cu mama, sora, cumnata și alte femei din familie, ea a readus la viață prisaca părinților – locul unde și-a petrecut copilăria printre albine.
După o perioadă în care familia a fost plecată peste hotare, revenirea acasă a însemnat și dorința de a reconstrui o tradiție care le definea odinioară viața. Astfel a început povestea renașterii prisăcii de altădată.
O afacere de familie renăscută cu sprijinul IFAD
În 2023, prisaca a fost relansată oficial, familia achiziționând 100 de familii de albine.
Cu sprijinul proiectelor gestionate de UCIP IFAD au fost procurate echipamente moderne pentru extracția și procesarea mierii, esențiale pentru relansarea și dezvoltarea activității apicole.
„În tot acest parcurs am avut suportul celor de la UCIP IFAD. Fiind la început de cale, nu am avut experiența de a negocia contracte de achiziții, a fost un sprijin major din partea lor și pentru asta le suntem recunoscători”, susține antreprenoarea.
Pe lângă sprijinul financiar, consultanța și posibilitatea de promovare oferită de UCIP IFAD a reprezentat un element important pentru afacerea noastră, aflată la început de drum.
„A fost extrem de important suportul consultative și pe partea de consultare – am parcurs împreună tot procesul, de la început până la final. Partenerii de la UCIP IFAD ne-au oferit și sprijin pentru consolidarea capacităților antreprenoriale prin seminare tematice, ședințe de mentorat, lucru care ne-a ajutat foarte mult. Totodată, ne-a oferit șansa de a participa la expoziția “Fabricat în Moldova” pentru a reuși să fim mai vizibili, să stabilim parteneriate de afaceri cu alți mici producători pentru a face produse comune”, spune Natalia.
De la criză la crearea brandului API-Terapeutica
Planul inițial al familiei era producerea mierii ca materie primă. Însă anul 2024 a adus o lovitură neașteptată: scăderea drastică a prețului mierii pe fondul războiului din Ucraina.
În loc să vândă în pierdere, familia a luat o decizie strategică – a păstrat mierea și a căutat modalități de a-i crește valoarea adăugată.
Astfel s-a născut ideea dezvoltării brandului API-Terapeutica, bazat pe produse apicole funcționale – combinații de miere naturală cu plante și semințe.
„Produsele funcționale sunt produse care, pe lângă efectele alimentare, au și efecte asupra sănătății –diminuează unele probleme și cresc imunitatea”, explică Natalia.
Elaborarea rețetelor a fost un proces complex și de durată. Natalia și sora sa, Olesea Mîndrișor au studii medicale, ceea ce le-a permis să cerceteze temeinic ingredientele și să identifice combinațiile cu efecte terapeutice reale.
Produsele API-Terapeutica au început să fie comercializate online, la târguri și expoziții, iar succesul a dus la extinderea gamei. Recent a fost lansat și subbrandul Apiterapeutica Kids, dedicat copiilor.
„Avem patru categorii de bomboane moi, cu aceleași compoziții din miere naturală și plante, dar cu un gust mai fin, ca să fie acceptate de copii”, spune antreprenoarea.
Echipa lucrează deja la noi rețete și produse care urmează să fie lansate în curând.
O femeie cu multe roluri, dar un singur scop
Dincolo de afacere, Natalia Rotari este o femeie cu un parcurs impresionant. Este mamă a cinci copii, are un job în cadrul Rețelei Naționale de Dezvoltare Rurală LEADER și a activat anterior ca cercetător științific, profesoară de chimie și biologie.
Este autoare și coautoare de manuale școlare și scrie cărți de dezvoltare personală – primul volum fiind deja lansat, iar al doilea în curs de apariție.
Cu toate aceste responsabilități, Natalia spune că a reușit să găsească echilibrul între familie, carieră și antreprenoriat.
„Această afacere chiar îmi dă aripi, îmi dă voie să creez. Simt că fac ceva foarte util nu doar pentru familia mea, dar și pentru societate, cultivând un mod de viață sănătos prin valorificarea produselor naturale din stupina familiei”, afirmă Natalia.
Prisaca a devenit și un factor de coeziune familială, fiecare membru contribuind cu propriile abilități la dezvoltarea afacerii.
Un model de succes pentru dezvoltarea rurală
Povestea Nataliei Rotari demonstrează că sprijinul potrivit, combinat cu educația, perseverența și solidaritatea familiei, poate transforma o activitate tradițională într-un brand modern, cu impact economic și social.
Programele IFAD în Moldova sunt realizate de Guvernul Republicii Moldova, prin Unitatea Consolidată de Implementarea Programelor IFAD (UCIP IFAD) cu sprijinul Fondului Internațional pentru Dezvoltarea Agricolă (IFAD).
