De la banking la o livadă de peste 30 de hectare: povestea lui Nicolae Chitic și investiția susținută prin IFAD
De la banking la o livadă de peste 30 de hectare: povestea lui Nicolae Chitic și investiția susținută prin IFAD
După 15 ani petrecuți în sectorul bancar, unde a ocupat inclusiv o funcție de conducere, Nicolae Chitic a schimbat biroul pe livada de prun din satul Ulmu, raionul Ialoveni. Experiența de economist l-a ajutat să construiască, pas cu pas, o afacere agricolă în care producerea, păstrarea și procesarea fructelor formează un singur lanț.
Ceea ce a început cu uscarea prunelor cumpărate de la alți producători s-a transformat, în timp, într-o afacere integrată. Astăzi, ELITPRODCOM EXPORT S.R.L. administrează 34,7 hectare de teren agricol, produce prune proaspete și uscate și dispune de o livadă pe rod, un depozit frigoriUc și o uscătorie cu patru cuptoare.
Compania trece acum la o nouă etapă de dezvoltare. Printr-un credit agro-investițional de 320.000 de lei, acordat din resursele IFAD VIII (TRTP) cu facilitatea scutirii de TVA, ELITPRODCOM EXPORT și-a extins livada cu 13,22 hectare. Noua plantație a fost înUințată cu 11.050 de puieți de prun Stanley, importați din Serbia.
Totul a început cu uscarea prunelor
Prima idee nu a fost plantarea unei livezi, ci uscarea fructelor. Nicolae Chitic observase cererea pentru prunele uscate și potențialul comercial al produsului. Unul dintre primii parteneri ai afacerii a fost fabrica „Bucuria”.
„Mi s-a părut un domeniu foarte interesant, cu cerere destul de mare pentru prunele uscate. Având ca partener inițial fabrica „Bucuria”, am decis să începem cu uscarea prunelor”, povestește antreprenorul.
În 2012, antreprenorul a procurat spațiile necesare în satul Ulmu, raionul Ialoveni, iar în 2013 a început efectiv procesarea fructelor.
Primele două cuptoare au fost instalate tot atunci. Un al treilea a fost adăugat în 2015, iar în 2023 capacitatea de procesare a fost completată cu al patrulea cuptor.
În scurt timp însă, afacerea s-a confruntat cu o problemă esențială: volumele necesare de prune proaspete nu puteau fi asigurate constant de pe piață.
„În 2013-2014 era diUcil să găsim cantități mai mari de materie primă. Atunci am început, în paralel, să procur terenuri”, explică Nicolae Chitic.
Soluția a fost să-și producă singur materia primă. În noiembrie 2015, antreprenorul a plantat prima livadă de prun, pe o suprafață de circa 17 hectare.
Un lanț valoric construit pentru mai multă siguranță
În prezent, cele 17 hectare de livadă asigură o producție anuală de aproximativ 350 de tone de prune. Compania dispune de un depozit frigorific cu o capacitate de 500 de tone și de o uscătorie cu patru cuptoare, cu un volum anual de 800-900 de tone de prune uscate.
Pentru fostul bancher, investițiile în producere, păstrare și procesare au avut o logică economică limpede: compania trebuie să poată decide singură când și sub ce formă își valorifică recolta.
„Am construit și un frigider pentru păstrarea prunelor proaspete. Ca un economist și Unanțist, am încercat să asigur întregul lanț valoric, ca să nu depindem de nimeni. Punem prunele la păstrare, iar dacă nu se vând în stare proaspătă, le procesăm ulterior”, spune antreprenorul.
Această flexibilitate este importantă mai ales într-un sector expus fenomenelor meteo extreme. Într-un singur sezon, livada companiei a fost afectată mai întâi de înghețurile de primăvară, apoi de grindină.
Fructele care nu mai corespund cerințelor pieței pentru consum în stare proaspătă pot fi redirecționate către uscare, dacă sunt potrivite pentru procesare.
O investiție de 355.556 de lei pentru extinderea livezii
Noua etapă de dezvoltare a companiei ELITPRODCOM EXPORT a devenit posibilă printr-o finanțare acordată din resursele IFAD VIII (TRTP). Investiția a permis extinderea plantației cu 13,22 hectare și procurarea a 11.050 de puieți de prun din soiul Stanley.
Noua livadă a fost plantată în martie 2026, iar împreună cu cele 17 hectare afate deja pe rod, suprafața livezilor de prun ale întreprinderii depășește acum 30 de hectare.
Pentru Nicolae Chitic, sprijinul obținut prin FIDA 8 a însemnat nu doar acces la resursele necesare investiției, ci și reducerea costurilor aferente importului materialului săditor.
„Puieții i-am importat din Serbia. Finanțarea a fost oferită prin IFAD, iar la import am fost scutiți de plata TVA. Am ales soiul Stanley pentru că se adaptează foarte bine la condițiile noastre, asigură o recoltă stabilă și poate fi valorificat atât în stare proaspătă, cât și pentru procesare”, explică Nicolae Chitic.
Investiția îi permite companiei să-și mărească treptat producția proprie și să reducă dependența de prunele cumpărate de la alți producători. Totodată, datorită utilizării duble a soiului Stanley, viitoarea recoltă va putea fi orientată atât către piața fructelor proaspete, cât și către procesare, în funcție de cerere și de condițiile fiecărui sezon.
Noua livadă reprezintă o investiție pe termen lung. Primele recolte sunt așteptate în anii trei-patru de la plantare. În jurul celui de-al patrulea an, producția poate ajunge la aproximativ 20% din potențial, urmând să crească treptat. Livada va intra pe rod deplin în anii șase-șapte.
De la Ulmu, către piața locală și export
ELITPRODCOM EXPORT comercializează atât prune proaspete, cât și prune uscate. Colaborarea cu fabrica „Bucuria” continuă, volumele livrate variind, potrivit antreprenorului, între 40 și 60 de tone pe an.
În anii anteriori, cantitățile au ajuns și la circa 100 de tone. O parte importantă a prunelor uscate este exportată în Turcia.
Partenerul companiei cumpără anual aproximativ 100-120 de tone și continuă procesarea înainte ca produsul să ajungă la consumatorii din Turcia, din țările arabe sau de pe piețele europene.
La Ulmu, prunele sunt uscate până la o umiditate de aproximativ 16-18%, apoi sunt selectate, calibrate și ambalate în saci de 40 de kilograme. Ele sunt exportate ca materie primă pentru procesarea ulterioară. Partenerul le rehidratează până la nivelul necesar produsului destinat consumului direct. Faptul că întreprinderea dispune deja de infrastructură și cumpărători este esențial pentru noua investiție. Extinderea livezii nu pornește de la o simplă speranță că va apărea o piață, ci răspunde unor canale de comercializare deja formate.
Mecanizarea, următorul pas
Odată cu extinderea plantațiilor, compania a procurat încă un tractor. Următoarea investiție dorită este un utilaj pentru recoltarea mecanizată a prunelor, care ar permite efectuarea lucrărilor cu o echipă de patru-cinci persoane.
În prezent, recoltarea se face manual și poate necesita mobilizarea a 40-50 de zilieri într-o perioadă foarte scurtă. Pentru antreprenor, mecanizarea ar însemna nu doar eficiență, ci și mai multă siguranță în momentele decisive ale sezonului.
„Tehnica este tehnică, se mai poate defecta și nu putem rămâne fără utilaje exact atunci când avem cel mai mult nevoie de ele. De aceea am mai procurat un tractor și vrem, pe viitor, să mecanizăm recoltarea”, afirmă Nicolae Chitic.
Planurile de investiții sunt însă analizate cu prudență. Birocrația legată de amenajarea bazinelor, identificarea și autorizarea surselor de apă a încetinit proiectul de instalare a unui sistem de irigare. Cu toate acestea, antreprenorul spune că nu abandonează ideea.
Proiectul „Îmbunătățirea capacităților pentru transformarea zonei rurale (IFAD VIII)” este realizat de Guvernul Republicii Moldova, prin Unitatea Consolidată de Implementarea Programelor IFAD, cu sprijinul Fondului Internațional pentru Dezvoltarea Agricolă.
Pentru mai multe detalii despre produsele financiare oferite de UCIP IFAD, consultați acest link www.ucipifad.md/credits sau sunați la numărul de tel 022 21 00 56.
